食品供应链：欧洲食品安全问题频发 西班牙查获假冒奶粉包装厂
近日，西班牙国家警察总局宣布在与欧洲刑警组织共同展开的一项行动中，捣毁了该国加泰罗尼亚自治区赫罗纳一座假冒奶粉包装厂，共查封8吨假冒奶粉，抓获4名涉案嫌犯。据警方消息称，制假者在波兰一个网站上批发假冒奶粉，然后在西班牙进行分装，根据客户需求冠以不同国际知名奶粉品牌包装，主要计划销往中国。此外，警方还在当地一处住宅发现了与这一犯罪案件相关的文件。
食品供应链：山东省启动健康肉供应链建设行动助推产业发展
食品供应链：山东省启动健康肉供应链建设行动助推产业发展日前，山东省食安办、省食品药品监管局和省畜牧兽医局联合制定方案，确定以猪肉及其制品为切入点，坚持按标生产、冷链配送、提质入市、品牌营销，开展全过程、全产业链高效协同监管，促进肉类产业转型升级。计划到2020年，全省60%以上的大中
据警方称，这批假冒奶粉不含会对婴幼儿健康造成损害的物质，但是缺少婴幼儿生长发育所必须的营养成分，因此，长期服用也会对婴幼儿发育造成影响。另外，由于分装完全是人工操作，整个过程没有采取任何卫生防护措施，很可能在分装过程中感染细菌，使食用该奶粉的婴幼儿产生过敏等不良反应。警方称，目前这批产品并未在西班牙销售，建议市民通过合法分销渠道购买食品、饮品和药品等。
虽然欧盟是全球食品安全监管最为严格的地区之一，但是近年来，假冒伪劣奶粉等食品安全问题仍然层出不穷。去年3月，立陶宛经济犯罪侦查局官员在立陶宛首都维尔纽斯查获大批量假冒的德国版爱他美奶粉。在被警察查封的仓库内总共发现有1.8万盒假冒的爱他美配方奶粉，总市值约24万欧元。法国在2005年和2017年也发生过两次沙门氏菌污染奶粉事故，引发极大的社会担忧。
根据欧盟知识产权办公室监测机构的数据，欧盟在农食品行业每年因假货问题损失数十亿欧元。去年在全球进行的第六轮食品饮料打假行动中，欧洲刑警组织在欧盟地区展开的打假行动，发现制假造假问题突出，涉及酒类、水产品和橄榄油等。例如，意大利食品安全管理部门查封约3.2万瓶假冒矿泉水；丹麦当局也发现大量所谓高品质的橄榄油里，掺入大量廉价橄榄油；西班牙政府查获530公斤不符合健康操作要求、不适合人类食用的蛤蜊。
为了回应民众的担忧，欧盟委员会近日宣布将对欧盟《通用食品法》进行修订，提高食品安全研究领域的透明性，使欧盟民众可以更容易了解到农产品供应链相关审批信息，并鼓励欧盟成员国的研究人员更紧密地参与审批程序等。
同时，西班牙政府也于近日宣布，将西班牙药品和健康食品监管局以及西班牙消费、食品安全和营养监管局2018年的预算分别提高1.4%和2%，以促进各地区在食品安全领域的合作与协调，扩大在欧盟食品安全领域的参与。
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